31 mai 2013 10 Commentaires
De l’aluminium dans mon bicarbonate ?
Y-a-t-il de l’aluminium dans le bicarbonate ? NON, pas dans le bicarbonate alimentaire. Cette rumeur venant des US est due à une confusion entre les […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Soins du corps
18 mai 2013 132 Commentaires
Bicarbonate et levure: comment ça marche ?
Le bicarbonate de soude (ou bicarbonate de sodium) est souvent appelé « poudre à lever » mais il ne peut pas servir efficacement de levure lorsqu’il n’est […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Patisserie
2 juin 2012 42 Commentaires
Idéal pour préparer son corps au sport
Absorber la dose via une solution bicarbonatée avant l’effort, progressivement et sur une durée de 1 à 2 h avant l’effort, à raison de 300 […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Performances sportives
6 avril 2012 0 commentaire
De délicieux sablés au gingembre et au bicarbonate
Un biscuit original, fort en goût et digeste grâce au bicarbonate, pour accompagner vos crèmes, vos glaces, ou tel quel !
Écrit par Sophie
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Patisserie, Recettes avec du bicarbonate
6 août 2011 105 Commentaires
Téléchargez le Guide des Principales Utilisations du Bicarbonate de Soude
En cette période de fin d’année, le blog MonBicarbonate.Fr et la Compagnie du Bicarbonate, vous offrent un Cadeau Gratuit à télécharger.
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Entretien de la maison, jardin et bricolage, Soins du corps
15 juin 2011 14 Commentaires
Le bicarbonate ne guérit pas le cancer… déclarations de la MIVILUDES
Le rapport de la Miviludes précise que « l’on ne guérit pas le cancer avec du Bicarbonate de soude ». C’est vrai, et nous allons voir pourquoi […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Soins du corps
9 mai 2011 3 Commentaires
BEIGNETS DE FLEURS D’ACACIAS
C’est la saison qui le veut ! Il faut faire des beignets d’acacias et sans oublier le bicarbonate de soude, ingrédient indispensable pour qu’ils soient […]
Écrit par Sophie
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Oeufs, Patisserie, Recettes avec du bicarbonate
28 avril 2011 0 commentaire
BEIGNETS DE LEGUMES
Le bicarbonate de sodium permettra aux beignets de légumes d’être plus légers et plus digestes
Écrit par Sophie
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Fruits et légumes, Recettes avec du bicarbonate
26 avril 2011 1 Commentaire
COOKIES AU CARAMEL AU BEURRE SALE
Le bicarbonate de soude des cookies au caramel et au beurre salé réagit avec l’acide lactique de la crème et du beurre pour faire lever […]
Écrit par Sophie
Catégorie(s) Patisserie, Recettes avec du bicarbonate
6 avril 2011 4 Commentaires
Les retombées radioactives et le bicarbonate de soude: quel rapport ???
Le bicarbonate a aidé les italiens à limiter l’impact des retombées radioactives de Tchernobyl. Comment ? En contribuant à l’efficacité du lavage des fruits et […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Fruits et légumes, Jardinage et potager
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